泸溪开展食品卫生专项整治
 
2008-10-30 08:01:57

  本报讯(通讯员 向民贵 龚家彪)泸溪县食品药品监督管理局、卫生局、建设局等部门,从近日起集中开展食品卫生专项整治行动。

  此次专项行动要确保五个百分之百,即卫生许可证持证率100%,工商营业执照持照率100%,食品从业人员持有效健康证率100%,食品添加剂备案率100%,查封“三无”食品率100%。行动的重点是学校周边的饮食业、南杂店、学校食堂、超市、米粉厂等经营户执证执照情况,包括从业人员有无有效健康证及上岗时是否佩戴工作衣帽,大宗食品采购是否索证索票、建立工作台账,有无“三无”食品,餐饮业餐具是否消毒及食品标签使用情况等。

  

  

(责编:刘金兰 作者:)

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