美国研究人员指出，他们以恒河猴为对象进行的实验发现，减少热量摄入，能够延缓这种灵长类动物免疫系统的老化。

　　机体老化会发免疫系统的诸多变化，随着年龄的增加，生物对很多疾病的易感性也显著上升。在免疫系统中，T细胞最容易受到机体老化影响。此前以老鼠为对象的实验曾发现，限制热量摄入，能够缩减免疫系统老化进程。

　　研究小组负责人扬科•尼科利希•祖吉什认为，之所以选择恒河猴，是因为“从整体的生物学概念以及免疫系统的功能和构成方面来看，恒河猴与人类都十分相似”。恒河猴实验得出的结果，可以外推到人类身上，但仅从目前阶段的研究还不能判断出热量控制的最佳水平、具体应该从何时开始控制以及控制多长时间等。王增